Свинина - 300 гр Лук - 2-3 шт Морковь-- 1-2 шт Грибы - 300 гр Гречка - 3 стакана Растительное масло - 50 гр Соль по вкусу Специи по желанию Лавровый лист - 1-2шт Вода (до метки чаши мультиварки)
🔴Приготовление:
Мясо нарезаем небольшими кусочками. В чашу мультиварки наливаем масло растительное, включаем режим Жарка, на 30 минут. Ждем, пока масло нагреется, кладем мясо и готовим с открытой крышкой пять минут.
Морковь натираем на терке, лук нарезаем кубиками. После того, как мясо побелеет, кладем к нему овощи, перемешиваем, крышку закрываем. Готовим 10 минут.
Гречку промываем, сливаем воду.
Грибы нарезаем и добавляем к овощам и мясу, солим, добавляем специи, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим до окончания режима.
Всыпаем гречку. Ставим на режим Крупа на 40минут, вливаем горячую воду, крышку закрываем.
После этого крышку открываем и блюдо перемешиваем. Наша вкусная гречка готова.
Готовим в мультиварке
Гречка по-купечески в мультиварке
Свинина - 300 гр
Лук - 2-3 шт
Морковь-- 1-2 шт
Грибы - 300 гр
Гречка - 3 стакана
Растительное масло - 50 гр
Соль по вкусу
Специи по желанию
Лавровый лист - 1-2шт
Вода (до метки чаши мультиварки)
🔴Приготовление:
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
В чашу мультиварки наливаем масло растительное, включаем режим Жарка, на 30 минут. Ждем, пока масло нагреется, кладем мясо и готовим с открытой крышкой пять минут.
Морковь натираем на терке, лук нарезаем кубиками. После того, как мясо побелеет, кладем к нему овощи, перемешиваем, крышку закрываем. Готовим 10 минут.
Гречку промываем, сливаем воду.
Грибы нарезаем и добавляем к овощам и мясу, солим, добавляем специи, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим до окончания режима.
Всыпаем гречку. Ставим на режим Крупа на 40минут, вливаем горячую воду, крышку закрываем.
После этого крышку открываем и блюдо перемешиваем. Наша вкусная гречка готова.