- грибы 500 гр (у меня были отваренные летом и замороженные на зиму), но можно делать и из свежих шампиньонов и прочих грибов, просто изменится время приготовления. - сливки 22% 200 мл - бульон куриный 300 мл - 2 луковицы - чеснок по вкусу - сухарики (вкуснее делать самим)
🥣Приготовление:
Включаем режим "выпечка" 20-30 мин, пассеруем лук, добавляем грибы, чеснок измельченный, помешиваем и ждем сигнала.
После сигнала добавляем бульон - 10 мин на "выпечке".
Переливаем суп из чаши, добавляем сливки, соль и перец по вкусу. Измельчаем блендером.
Готовим в мультиварке
Грибной суп-пюре в мультиварке
- грибы 500 гр (у меня были отваренные летом и замороженные на зиму), но можно делать и из свежих шампиньонов и прочих грибов, просто изменится время приготовления.
- сливки 22% 200 мл
- бульон куриный 300 мл
- 2 луковицы
- чеснок по вкусу
- сухарики (вкуснее делать самим)
🥣Приготовление:
Включаем режим "выпечка" 20-30 мин, пассеруем лук, добавляем грибы, чеснок измельченный, помешиваем и ждем сигнала.
После сигнала добавляем бульон - 10 мин на "выпечке".
Переливаем суп из чаши, добавляем сливки, соль и перец по вкусу. Измельчаем блендером.
Подавать с сухариками.