Гусь: 600 гр Картошка: 4 шт. Лук: 1 шт. Вода: 50 мл Подсолнечное масло: 1 стол.л. Соль: по вкусу Перец: по вкусу Паприка: по вкусу Смесь трав: по вкусу
🦆Приготовление:
Гуся вымойте и нарежьте порционными кусочками. В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло и выложите гусиные кусочки обжариваться до румяной корочки примерно пять минут. Программа "Жарка" или "Выпечка". Крышкой чашу не накрывайте. Переверните каждый кусочек и обжарьте с другой стороны ещё около пяти минут. Репчатый лук очистите от шелухи и нашинкуйте полукольцами. Картофель вымойте, очистите от кожуры и нарежьте довольно крупными кусочками. Картофель и лук выложите к гусю в чашу мультиварки. Влейте небольшое количество воды. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте ваши любимые приправы. Я добавила копчёную паприку и сушёные травы. Выберите программу "Тушение" или "Томление" и выставите время приготовления - один час. По истечении часа гусь с картофелем будут полностью готовы к подаче.
Готовим в мультиварке
Гусь в мультиварке кусочками с картошкой
Гусь: 600 гр
Картошка: 4 шт.
Лук: 1 шт.
Вода: 50 мл
Подсолнечное масло: 1 стол.л.
Соль: по вкусу
Перец: по вкусу
Паприка: по вкусу
Смесь трав: по вкусу
🦆Приготовление:
Гуся вымойте и нарежьте порционными кусочками.
В чаше мультиварки разогрейте подсолнечное масло и выложите гусиные кусочки обжариваться до румяной корочки примерно пять минут. Программа "Жарка" или "Выпечка". Крышкой чашу не накрывайте.
Переверните каждый кусочек и обжарьте с другой стороны ещё около пяти минут.
Репчатый лук очистите от шелухи и нашинкуйте полукольцами.
Картофель вымойте, очистите от кожуры и нарежьте довольно крупными кусочками. Картофель и лук выложите к гусю в чашу мультиварки.
Влейте небольшое количество воды. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте ваши любимые приправы. Я добавила копчёную паприку и сушёные травы. Выберите программу "Тушение" или "Томление" и выставите время приготовления - один час. По истечении часа гусь с картофелем будут полностью готовы к подаче.