Котлеты мы привыкли жарить на сковороде, а вот запекать, да еще и в соусе, далеко не каждая хозяйка умеет.

А меж тем, это блюдо и полезнее, и вкус у него просто невероятный!
Рекомендуем взять рецепт на заметку 🙂
Нам понадобится:
- Фарш куриный - 500 гр
- лук - 1 шт.
- хлеб - 50 гр
- томатный соус - 250 гр
- сметана - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
1. У хлеба убираем корочки. Мякиш заливаем небольшим количеством воды. Затем отжимаем лишнюю влагу и сливаем ее, а сам хлеб разминаем вилкой. Лук измельчаем с помощью блендера или трем на мелкой терке.
2. Смешиваем хлеб, лук и специи с куриным фаршем. Формируем котлеты. Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.
3. Томатный соус смешиваем со сметаной, заливаем соусом котлеты и запекаем еще 15 минут.
Готово!
#КуриноеЦарство #КуринонЦарствоРецепты #РецептыИзКурицы