тушёные шинкованные бычьи лёгкие с говядиной、изначально вместо иероглифа 肺 fèi легкое писали 废 fèi отходы ,подразумевая 废弃物 fèiqìwù отходы от коровы . На самом деле это блюдо включает в себя говяжий желудок , говяжий язык и куски говядины
КИТАЙСКАЯ КУХНЯ 中餐
夫妻肺片 fūqī fèi piàn холодные бычьи внутренности;
тушёные шинкованные бычьи лёгкие с говядиной、изначально вместо иероглифа 肺 fèi легкое писали 废 fèi отходы ,подразумевая 废弃物 fèiqìwù отходы от коровы . На самом деле это блюдо включает в себя говяжий желудок , говяжий язык и куски говядины