Ингредиенты: ▫️лосось стейки — 3 шт. ▫️оливковое масло — 50 мл ▫️соль — 1 ч. л. ▫️перец черный — ½ ч. л. ▫️паприка красная молотая — ½ ч. л. ▫️чеснок сушеный — ½ ч. л. ▫️лимонная цедра — по вкусу ▫️розмарин сушеный — 1 щепотка ▫️имбирь молотый — 1 ч. л. Способ приготовления: 1. Все ингредиенты для маринада смешать, замариновать стейки и оставить на 1 час. 2. Жарить на гриле (можно электрическом) или сковороде-гриль по 4–5 минут с каждой стороны. Зависит от толщины стейка. 3. Подавать с любимыми овощами, обжаренными таким же способом на гриле. Приятного аппетита!
Едим Дома с Юлией Высоцкой
Лосось на гриле
Ингредиенты:
▫️лосось стейки — 3 шт.
▫️оливковое масло — 50 мл
▫️соль — 1 ч. л.
▫️перец черный — ½ ч. л.
▫️паприка красная молотая — ½ ч. л.
▫️чеснок сушеный — ½ ч. л.
▫️лимонная цедра — по вкусу
▫️розмарин сушеный — 1 щепотка
▫️имбирь молотый — 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Все ингредиенты для маринада смешать, замариновать стейки и оставить на 1 час.
2. Жарить на гриле (можно электрическом) или сковороде-гриль по 4–5 минут с каждой стороны. Зависит от толщины стейка.
3. Подавать с любимыми овощами, обжаренными таким же способом на гриле.
Приятного аппетита!