Ингредиенты:▫️тунец консервированный — 1 банка▫️авокадо — 1 шт.▫️оливки зеленые — 10 шт.▫️салатный микс — 1 горсть▫️соль — по вкусу▫️перец черный свежемолотый — по вкусу▫️лук красный — ¼ шт.▫️оливковое масло Extra Virgin — по вкусу▫️моцарелла шарик большой — 125 г▫️тыквенные семечки — 1 горсть▫️чеснок — по вкусу▫️зелень рубленая — по вкусуСпособ приготовления:1. Вымойте авокадо и разрежьте вдоль пополам. Удалите косточку и выньте мякоть ложкой, разрежьте на кусочки. Выложите зеленый салат в салатник. Посолите, сверху выложите кусочки авокадо.2. Выньте моцареллу из маринада, нарежьте кусочками и выложите в салат. Добавьте кусочки тунца (масло слить, нам не понадобится). Добавьте нарезанный тонкими ломтиками лук. Оливки разрежьте пополам и посыпьте салат.3. Сбрызните салат оливковым маслом, приправьте солью и свежемолотым перцем. По желанию можно посыпать рубленым чесноком, семечками тыквы, рубленой зеленью.Приятного аппетита!
Едим Дома с Юлией Высоцкой
Салат с авокадо и тунцом
Ингредиенты:
▫️тунец консервированный — 1 банка
▫️авокадо — 1 шт.
▫️оливки зеленые — 10 шт.
▫️салатный микс — 1 горсть
▫️соль — по вкусу
▫️перец черный свежемолотый — по вкусу
▫️лук красный — ¼ шт.
▫️оливковое масло Extra Virgin — по вкусу
▫️моцарелла шарик большой — 125 г
▫️тыквенные семечки — 1 горсть
▫️чеснок — по вкусу
▫️зелень рубленая — по вкусу
Способ приготовления:
1. Вымойте авокадо и разрежьте вдоль пополам. Удалите косточку и выньте мякоть ложкой, разрежьте на кусочки. Выложите зеленый салат в салатник. Посолите, сверху выложите кусочки авокадо.
2. Выньте моцареллу из маринада, нарежьте кусочками и выложите в салат. Добавьте кусочки тунца (масло слить, нам не понадобится). Добавьте нарезанный тонкими ломтиками лук. Оливки разрежьте пополам и посыпьте салат.
3. Сбрызните салат оливковым маслом, приправьте солью и свежемолотым перцем. По желанию можно посыпать рубленым чесноком, семечками тыквы, рубленой зеленью.
Приятного аппетита!