Ингредиенты: ▫️капуста молодая — 400 г ▫️кукуруза консервированная — 0,5 банки ▫️ветчина — 120 г ▫️лук зеленый — несколько перьев ▫️уксус 9% — 1 ст. л. ▫️масло подсолнечное — по вкусу ▫️соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Подготовьте капусту привычным способом: нашинкуйте, посолите и отставьте в сторону. 2. Нарежьте ветчину тонкими полосками. 3. Слейте с кукурузы жидкость. Именно из-за наличия сладкой кукурузы в салат не нужно добавлять сахар. 4. Мелко нарежьте лук. 5. Смешайте ингредиенты, заправьте уксусом и маслом. Приятного аппетита!
Едим Дома с Юлией Высоцкой
Салат из свежей капусты с кукурузой и ветчиной
Ингредиенты:
▫️капуста молодая — 400 г
▫️кукуруза консервированная — 0,5 банки
▫️ветчина — 120 г
▫️лук зеленый — несколько перьев
▫️уксус 9% — 1 ст. л.
▫️масло подсолнечное — по вкусу
▫️соль — по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте капусту привычным способом: нашинкуйте, посолите и отставьте в сторону.
2. Нарежьте ветчину тонкими полосками.
3. Слейте с кукурузы жидкость. Именно из-за наличия сладкой кукурузы в салат не нужно добавлять сахар.
4. Мелко нарежьте лук.
5. Смешайте ингредиенты, заправьте уксусом и маслом.
Приятного аппетита!