Всякие вкусности

3 авг

КЕТО ПИРОЖНЫЕ БЕЗЕ 🤍

Спасибо подписчице Ирине за рецепт 🫶❤️
Люблю такие простые и быстрые рецепты)
🤍Надо:
4-5 белка из холодильника
щепотку соли
Сахзам по вкусу (эритрит, стевия)
Сок лимона с 1/3 лимона
🤍 готовим:
Белки взбить хорошо с щепоткой соли до устойчивости и пиков, Потом сок лимона добавляем и продолжая взбивать - добавить сахзам, чтобы не хрустел, лучше его в пудру перемолоть.
Духовку предварительно разогреть до 95-105 гр, безе выложить аккуратно ложкой
на смазанный противень, и ставим его на 50-60 мин в духовку, мин через 15 можно накрыть их бумагой, чтобы они сверху не стали темными
🤍Спустя час духовку выключить и оставить безе до полного остывания в духовке 🫶
Приятного аппетита 😋

КЕТО ПИРОЖНЫЕ БЕЗЕ 🤍 - 1003873766613
•

Комментарии

  • 3 авг 17:47
    Почему не пудра?
  • 3 авг 18:19
    Ну пп безе без сахара или пудры... Я так поняла
  • 6 авг 14:50
    Выглядит просто ужасно. Взбитые белки нужно отсаживать из кулинарного мешка с любой насадкой, лучшее безе получается плоской формы, отсаживать нужно на сухую бумагу, нельзя смазывать маслом. Готовое безе легко сдвигается с бумаги.