Друзья! Приглашаю вас на кулинарный канал «У Марины» ! Всем, кто поставил "лайк" , отдельное спасибо!! 💖🍀 https://www.youtube.com/channel/UCqsEOUXXTIty51xuzjJB49Q/videos?view_as=subscriber
Крупно нарезать баранину порционными кусочками, поместить в кастрюлю, залить холодную воду, проварить 30 мин. на малом огне после закипания, поперчить, посолить, добавить нужные специи. При очень энергичном помешивании всыпать в бульон муку, стараемся без комков. Курдючный жир вытопить в сковороде, всё это в суп, добавить нарезанный на четвертинки картофан, полукольца лука На медленном огне варить до готовности ингредиентов. Разлить вкуснятину по большим пиалам, заправить зеленью. Белисимо!
У Марины. Видео рецепты.Вкусно.Просто.
Как приготовить простую шурпу.
Друзья! Приглашаю вас на кулинарный канал «У Марины» !
Всем, кто поставил "лайк" , отдельное спасибо!! 💖🍀 https://www.youtube.com/channel/UCqsEOUXXTIty51xuzjJB49Q/videos?view_as=subscriber
500г филе баранины
100г жира курдючного
4-5 картофелин
2 луковицы
1 стакан пшеничной/кукурузной муки
зелень кинзы, петрушки
перец, соль
Крупно нарезать баранину порционными кусочками, поместить в кастрюлю, залить холодную воду, проварить 30 мин. на малом огне после закипания, поперчить, посолить, добавить нужные специи. При очень энергичном помешивании всыпать в бульон муку, стараемся без комков. Курдючный жир вытопить в сковороде, всё это в суп, добавить нарезанный на четвертинки картофан, полукольца лука На медленном огне варить до готовности ингредиентов. Разлить вкуснятину по большим пиалам, заправить зеленью. Белисимо!