Друзья, подписывайтесь на кулинарный канал «У Марины»! https://www.youtube.com/channel/UCqsEOUXXTIty51xuzjJB49Q/videos?view_as=subscriber Спасибо за ваш «класс» ! Сохраняйте в «закладки», чтобы не потерять!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 картофелины 1 пучок зеленого лука укроп по вкусу 1/2 пучка петрушки 2 яйца 6 редисок 2 огурца 1 л кваса 400 г ветчины соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1 Приготовьте фигурный лед заранее. Промойте одну веточку укропа, просушите, разберите на маленькие части. В каждое углубление для льда положите по одной кисточке, залейте чистой водой и поместите форму в морозилку.
Шаг 2 Вымойте картофель, отварите его в мундире, остудите, очистите от шкурки и нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 3 Вымойте огурцы(если кожура слишком толстая и грубая, то почистите их) и нарежьте небольшими кубиками.
У Марины. Видео рецепты.Вкусно.Просто.
Домашняя окрошка на квасе.
Друзья, подписывайтесь на кулинарный канал «У Марины»! https://www.youtube.com/channel/UCqsEOUXXTIty51xuzjJB49Q/videos?view_as=subscriber Спасибо за ваш «класс» ! Сохраняйте в «закладки», чтобы не потерять!
2 картофелины
1 пучок зеленого лука
укроп по вкусу
1/2 пучка петрушки
2 яйца
6 редисок
2 огурца
1 л кваса
400 г ветчины
соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1
Приготовьте фигурный лед заранее. Промойте одну веточку укропа, просушите, разберите на маленькие части. В каждое углубление для льда положите по одной кисточке, залейте чистой водой и поместите форму в морозилку.
Шаг 2
Вымойте картофель, отварите его в мундире, остудите, очистите от шкурки и нарежьте маленькими кубиками.
Шаг 3
Вымойте огурцы(если кожура слишком толстая и грубая, то почистите их) и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
Порубите ветчину мелкими ломтиками.
Шаг 5
Вымойте редис, просушите, срежьте кончики и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 6
Зелень также промойте, просушите и мелко порубите.
Шаг 7
Все ингредиенты в глубокую посуду, посолите и хорошо перемешайте. Залейте окрошку квасом и еще раз перемешайте.
Шаг 8
Разлейте домашнюю окрошку по тарелкам. В каждую тарелку положите 2–3 кусочка льда.
#УМарины #рецепт #салат #тесто #пицца #суп #рыба