Заготовка из огородной зелени.

Друзья, подписывайтесь на кулинарный канал «У Марины»! https://www.youtube.com/channel/UCqsEOUXXTIty51xuzjJB49Q/videos?view_as=subscriber Спасибо за ваш «класс» ! Сохраняйте в «закладки», чтобы не потерять!

Заготовка из огородной зелени. - 885747616780
ИНГРЕДИЕНТЫ:

зелень сельдерея – 1 кг
соль – 400 г
петрушка (зелень) – 1 кг
перец острый – 2 шт.
перец сладкий – 1 шт. большого размера
укроп (зелень) – 1 кг

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Шаг 1

Зелень петрушки, укропа и сельдерея тщательно вымыть в холодной воде и просушить на салфетках.

Шаг 2

Зелень измельчить. Перцы вымыть, очистить от зерен и плодоножек и тонко нарезать. Все хорошо перемешать в большой миске. Добавить соль и еще раз перемешать.

Плотно уложить смесь в стерилизованные банки, закрыть бумагой и перевязать бечевкой. Хранить в холодильнике.

#УМарины #рецепт #салат #тесто #пицца #пирог #сырники

Комментарии

Комментариев нет.