ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ (10 МИНУТ И ГОТОВЫ)

Эту пикантную закуску можно приготовить к приходу гостей или к семейному ужину за считанные минуты.

Ингредиенты:

Огурец - 500 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Уксус столовый - 2 ст. л.

Сахар - 1 ст. л.

Перец острый - по вкусу

Масло растительное - 4 ст. л.

Способ приготовления:

Огурцы разрежьте вдоль на четвертинки, далее на кусочки длиной около 5-7 см.

Посыпьте огурцы солью, сахаром, добавьте острый перец и влейте уксус.

Выложите пропущенный через пресс чеснок.

Сверху вылейте на чеснок хорошо разогретое растительное масло, чеснок должен слегка поджариться.

Размешайте огурцы и подавайте к столу.

Совет: по желанию закуску можно присыпать кунжутом.

Аппетитные рецептики!

ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ (10 МИНУТ И ГОТОВЫ)

Комментарии