‍ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ 🎃

🔷
Не все любят тыкву, но все знают насколько она полезна.
⠀
Если тыквенная каша, оладьи, пироги вам не по душе. А тыквы так много, что некуда ее девать, запасайте цукаты на зиму.
⠀
Сохраняйте этот простой рецепт тыквенных цукатов, ведь они:
🔸требуют минимум ингредиентов
🔸могут хранится всю зиму
🔸удобны для перекуса в дороге
🔸любимы детьми, их вкусно грызть вместо конфет и жевать вместо жевачки
⠀
Рецепт классный! Вот честно!
⠀
Ингредиент:
▪️1 кг тыквы
▪️300 г сахара (я добавила всего 100 г, сама тыква была сладкой)
▪️сок половины лимона
⠀
Тыкву нарезать на кусочки толщиной 5-7 мм. Отправить в кастрюлю, засыпать сахаром, выдавить половину лимона, перемещать и отправить на ночь в холодильник.
За ночь тыква даст сок. Не добавляя воду поставить кастрюлю с тыквой на плиту, дать покипеть 5 мин, снять, остудить. И так три раза.
Далее проваренные тыквенные кусочки отправить в дуршлаг и дать стечь жидкости.
И последний этап: выложить на противень в один слой, выпекать при 70 градусах 4 часа. Духовку держать приоткрытой на 1 см.
⠀
#рецепты #люблюготовить