#Даты #Диксонторг

16 октября Всемирный день хлеба. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
Диксонский хлеб...
О нём писали во всесоюзных СМИ, упоминали в фильмах.
Друзья, расскажите о Ваших впечатлениях или поделитесь цитатами других людей о диксонском хлебе. Лучшее будет записано в Тетради.

Диксонский хлеб
Фрагмент из док фильма "Берег оживших надежд".

В октябре 2022 года, стартовала продажа "Диксонского" хлеба.
Пекарь - кондитер Диксонторга (80 - 90 годы), Любовь Юрьевна Белова, на основе диксонской технологии и советах бывших коллег, смогла добиться вкуса и качества нашего хлеба даже используя современные ингредиенты.
#Даты #Диксонторг - 972661270832

Комментарии

  • 16 окт 2021 12:11
    Да, такого хлеба, какой пекли наши женщины на Диксоне, больше нигде нет. В чем секрет? Не знаю. Может в человеческом отношении к своей работе, может профессионализм, может качественные продукты, но хлеб ели очень вкусный и ароматный.
  • 16 окт 2021 16:09
    К  сожалению, не  могу  подтвердить  документально, что  ДИКСОНСКИЙ  ХЛЕБ  был  лучшим  в  мире, потому, что  журнал  "ВОКРУГ СВЕТА" не  сохранился, где  было мнение  журналистов, объехавших  весь  белый  свет, но  вкуснее  диксонского  хлеба- в МИРЕ  НЕТ !
  • 16 окт 2021 16:11
    Спасибо, Людмила, поищем)
  • 17 окт 2021 05:00
    ДА ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЛЕБ БЫЛ ШИКАРНЫЙ А КАКОЙ ВКУСНЫЙ Я ДО СИ ПОР ВСПОМИНАЮ  ЕГО ВКУС А СЕЙЧАС КАКОГО ТОЛЬКО НЕТ А ВКУСА НЕТ А ЖАЛЬ
  • 17 окт 2021 11:02
    Да , хлеб у нас был отменный , нигде такого не было , так как люди пекли его с душей !!!
  • 18 окт 2021 01:58
    ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ДИКСОНСКИЙ ХЛЕБ БЫЛ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕ ЗАБЫТЬ ЕГО НИКОГДА....
  • 17 окт 2023 09:30
    "Благославен приют гостиниц, но все же хочется домой. Я для тебя куплю гостинец в хлебопекарне островной. Податлив, как меха гармошки, и цветом, и на вкус хорош. Поешь его, а после крошки, как в год голодный соберешь..." (отрывок из Валерия Кравца)
  • 21 окт 2023 08:42
    А такой и сейчас печём
    Фотография
  • 27 окт 2024 16:40
    ДА! ДИКСОНСКИЙ ХЛЕБУШЕК, ЭТО ЛЕГЕНДА!!! Уже публиковал. Однажды в 1975 году, следовал из Дудинки до Диксона на туртеплоходе, «А. Матросов». Пассажиры, не бывавшие ранее на Диксоне, задавали вопрос. Где расположен магазин, в котором продают хлеб. А ещё, когда из пекарни выносили хлеб, в бумажных мешках, на улицу замораживать, для последующей отправки П/С. Аромат стоял за версту.
  • 27 окт 2024 16:43
    Да, ещё. В былые времена, хлеб в магазине продавали на вес!