Кулинарные находки для домашней кухни.

Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-50 https://www.russianfood.com/reading/clauses/?post_id=21243 Пирожки с печенью и картошкой. Крылышки с картошкой и томатами. Настойка на каркаде с мятой. Пирог с сосисками и сыром. Кукурузный пирог с болоньезе. Фрикадельки с тыквой в сливках. Рыбные котлеты с йогуртом.
1. Отрывной дрожжевой пирог с сосисками и сыром — отличный вариант перекуса для большой компании. Пирог состоит из отдельных сосисок в тесте, которые во время выпекания в форме соединяются между собой. Для большей аппетитности в конце приготовления пирог посыпается тёртым сыром. С таким пирогом никто не останется голодным!
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=171957 2. Жареные пирожки с печенью и картофелем. Жареные пирожки удлиненной формы были популярны в прежние времена. Компактная продолговатая форма пирожков позволяла брать их с собой – пирожки не сминались и сохраняли аппетитный вид. Тесто для пирожков замешивается на кефире, без дрожжей. Внутри – много вкусной начинки из отварного картофеля и обжаренной печени с луком.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=172026 3. Куриные крылышки, запечённые с картофелем и помидорами. Запекаем куриные крылышки вместе с гарниром. Маринад для крылышек включает в себя цедру лимона, копчёную паприку, орегано и чеснок, которые создают неповторимый душистый ансамбль. Дополнительный аромат добавляют веточки тимьяна. А в конце приготовления крылышки смазываются смесью томатного соуса и мёда. Получается очень интересно.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=172004 4. Настойка на каркаде с лимоном и мятой получается насыщенного яркого цвета, обладает приятным сладковатым вкусом с кислинкой и замечательным освежающим мятно-лимонным ароматом. Такую настойку можно пить в чистом виде, а также готовить на её основе алкогольные коктейли.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=172159 5. Фрикадельки, запечённые с тыквой и картофелем в сливках. Фрикадельки из индюшиного фарша сперва обжариваются, а затем запекаются с картофелем и тыквой. Сливки прекрасно дополняют и смягчают вкус. Простое блюдо подарит привычные и новые вкусовые впечатления одновременно.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=168776 6. Кукурузный пирог-запеканка с соусом болоньезе. Из кукурузной и пшеничной муки замешивается тесто с сыром, которое выкладывается в форму поверх соуса болоньезе – мясного фарша, тушенного с кусочками свежих помидоров, пряностями и вином. Всё это отправляется в духовку, и в результате получается что-то типа перевёрнутого пирога или запеканки.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=170758 7. Рыбные котлеты с йогуртом. Эти румяные котлеты готовятся из фарша морской рыбы с добавлением натурального йогурта. За счёт йогурта рыбные котлеты получаются нежнее и сочнее. Смелые добавки пряностей и даже коричневого сахара подарят аппетитные вкусовые акценты.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=170772 Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке ( https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=924)" и "Мясные блюда ( https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=14)" .
А также загляните в предыдущую подборку “Аппетитное подкрепление! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-49 ( https://www.russianfood.com/reading/clauses/?post_id=21209 )”.