Аппетитно-сытные истории.

Лучшие рецепты года 2024 №62 https://www.russianfood.com/reading/clauses/?post_id=23505 Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2024 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментариях. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
1. Номинация "Салаты и закуски"
Салат с фунчозой, кальмарами и морковью по-корейски питательный и оригинальный. Благодаря жареному луку, свежему укропу и пряной моркови салат получается особенно ароматным. А для заправки используется соевый соус и растительное масло, в котором обжаривался лук.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=172334 2. Номинация "Выпечка"
Дрожжевые питы на молоке. В процессе выпечки в лепёшках-питах образуется кармашек. Разрезанные лепёшки можно заполнять салатами или другими закусками. Пита прекрасно заменит собой хлеб.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=172380 3. Номинация "Сладости"
Слоёные палочки с пряностями готовятся так просто, что справится даже ребёнок. Размороженное слоёное тесто нужно нарезать полосками, смазать яйцом и посыпать смесью сахара и пряностей. Затем скрутить полоски теста в спиральки и отправить в духовку. Ароматное хрустящее лакомство сделает чаепитие вкуснее и уютнее.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=174219 4. Номинация "Супы"
Борщ с молодой капустой и ветчиной – вариант борща на скорую руку. Вместо мяса здесь используется ветчина, с которой блюдо готовится гораздо быстрее. И молодой капусте не требуется много времени для варки.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=173469 5. Номинация "Завтраки"
Сладкая хлебная запеканка с бананами готовится просто и без заморочек. В форму выкладываем кусочки хлеба и кружочки бананов, заливаем сладкой яично-молочной заливкой и отправляем в духовку. Отличная выпечка на скорую руку, а также альтернатива тостам или бутербродам на завтрак.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=172990 6. Номинация "Ужины"
Запечённая рыба в томатном соусе с фетой – изысканное блюдо из филе белой рыбы. Комбинация ароматного соуса из помидоров, сыра, белого вина и душистых трав создаёт неповторимое вкусовое сочетание. Острый перец придаёт блюду пикантность.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=172949 7. Номинация "Рецепты на выходные"
Курица, запечённая с кускусом. Куриные бёдрышки и голени, замаринованные с соевым соусом и кетчупом, обжариваются до румяности, дополняются чесноком и запекаются с кускусом в духовке. Куриное мясо получается сочным и румяным, кускус – более насыщенным по вкусу, чем приготовленный отдельно.
Рецепт: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=172897 Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментариях, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Простое воплощение вкусных идей. Лучшие рецепты года 2024 №61 ( https://www.russianfood.com/reading/clauses/?post_id=23501)" . Продолжение следует.