ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С БЛИНАМИ И КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Красивый и очень вкусный салат! На праздник и в будни! Готовь! Салаты с блинчиками пришли к нам из Азии, объединившись с привычными нам ингредиентами, включая майонез. А почему бы и нет? Главное - чтобы вкусно было!
Копченая курица 400 гр
Кукуруза консервированая 1.5 стак.
Майонез 150 гр
Лук репчатый 1 шт.
Подсолнечное масло 50 мл
Куриные яйца 4 шт.
Крахмал 1 стол.л.
Молоко 3 стол.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С БЛИНАМИ И КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ - 927078992148

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Для блинов смешайте яйца, крахмал, молоко, соль и немного подсолнечного масла. Взбейте немного до однородности. Хорошо разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Приготовьте блинчики. Готовые блинчики сверните в рулетики и нарежьте лапшой. Красивые спиральки оставьте для украшения салата.
2. Курицу нарежьте на кубики.
3. Нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета. Остудите.
4. Соедините все ингредиенты для салата в одной посуде, добавьте майонез, соль и перец. Соль добавляйте в последнюю очередь, чтобы не пересолить.
5. Выложите салат на блюдо, украсьте оставленными блинчиками.
Приятного!

Комментарии