Пицца на сковороде с майонезом и сметаной

Если вы предпочитаете пиццу на объемном пышном тесте – это именно она. Сегодня расскажу, как обойтись без духовки и приготовить ее на сковороде. Очень быстро и удобно, особенно когда нужно сделать сразу несколько штук подряд.

Ингредиенты
Яйца куриные – 1 штука
Сливочное масло – 2 ст.л.
Молоко – 0.5 стакана
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 1 стакан
Вода – 30 мл
Соль – 0.5 ч.л.
Сухие дрожжи – 1 ч.л.
Томатный соус – 3 ст.л.
Колбаса – 100 г
Помидоры – 1 штука
Сыр – 80 г

Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте яйцо с молоком, водой, сахаром и мягким сливочным маслом. Добавьте соль, муку и дрожжи.

Вымесите тесто и оставьте минут на 40. Раскатайте его, выложите в сковороду и оставьте еще на 10.

Выложите сверху нарезанную колбасу и помидоры. Посыпьте тертым сыром.

Выпекайте пиццу на сковороде под крышкой на маленьком огне около 15 минут.

ХОЛОСТЯЦКАЯ КУЛИНАРИЯ

Пицца на сковороде с майонезом и сметаной

Комментарии