Оливье со слабосоленой семгой

Оливье со слабосоленой семгой – звучит немного странно и непривычно. Да и по вкусу это получается уже совсем другой салат. И выглядит он иначе. Но основные тонкости приготовления остаются теми же – минимум усилий при безупречном результате.

Ингредиенты
Молодая картошка – 400 г
Семга (слабосоленая) – 300 г
Рыбная икра (мелкая) – 2 ст.л.
Авокадо – 1 штука
Яйца куриные – 4 штуки
Огурцы – 2 штуки
Зеленый горошек – 200 г
Маринованные огурцы – 1 штука
Майонез (постный) – 100 г
Укроп – 4 веточки

Пошаговый рецепт приготовления
Приварите до готовности молодую картошку и яйца.

Дайте им остыть и нарежьте кубиком. Точно так же нарежьте семгу, авокадо и огурцы.

Добавьте в салат зеленый горошек.

Аккуратно смешайте майонез, рубленый укроп и мелкую икру, и заправьте оливье.

ХОЛОСТЯЦКАЯ КУЛИНАРИЯ

Оливье со слабосоленой семгой

Комментарии