Произошла проблема с интернетом
Войти
|
Регистрация
ХОЛОСТЯЦКАЯ КУЛИНАРИЯ
20 дек 2023
Итальянская пицца на сковороде
Естественно, классическая итальянская пицца выпекается, причем даже не в духовке, а в печи. Но что делать в домашних условиях, когда такой возможности попросту нет? Рассказываю, как приготовить любимое блюдо на сковороде!
Ингредиенты
Вода – 3 ст.л.
Оливковое масло – 1.5 ст.л.
Мука – 100 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Итальянские травы – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Томатный соус – 3 ст.л.
Помидоры черри – 100 г
Базилик – 4-5 листочков
Шампиньоны – 3-4 штуки
Моцарелла – 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте воду, масло, муку, соль, разрыхлитель и травы. Вымесите тесто и раскатайте в сковородку.
Смажьте все томатным соусом и присыпьте тертой моцареллой. Выпекайте пиццу под крышкой около 10-12 минут.
Нарежьте пластинами черри и шампиньоны, разложите сверху. Посыпьте базиликом.
Оставьте пиццу под крышкой еще на минуту и снимите с плиты.
0
•
10
•
35
Комментарии
Комментариев нет.
Обновить
Для того чтобы оставить комментарий,
войдите
или
зарегистрируйтесь
ХОЛОСТЯЦКАЯ КУЛИНАРИЯ
Итальянская пицца на сковороде
Ингредиенты
Вода – 3 ст.л.
Оливковое масло – 1.5 ст.л.
Мука – 100 г
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Итальянские травы – 0.5 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Томатный соус – 3 ст.л.
Помидоры черри – 100 г
Базилик – 4-5 листочков
Шампиньоны – 3-4 штуки
Моцарелла – 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте воду, масло, муку, соль, разрыхлитель и травы. Вымесите тесто и раскатайте в сковородку.
Смажьте все томатным соусом и присыпьте тертой моцареллой. Выпекайте пиццу под крышкой около 10-12 минут.
Нарежьте пластинами черри и шампиньоны, разложите сверху. Посыпьте базиликом.
Оставьте пиццу под крышкой еще на минуту и снимите с плиты.