📌 Сохрани рецепт, чтобы не потерять этот кладец вкуса!

💬
🌟 Хотите удивить свою семью или гостей? Приготовьте ароматную килечку дома, а вкус затмит даже ресторанные шедевры! 🤤
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
- Килька с/м — 1 кг
- Вода — 1 л
- Соль — 3 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Душистый перец — 10 шт.
- Чёрный перец — 7 шт.
- Гвоздика — 3 шт.
- Лавровый лист — 4 шт.
- Кориандр — 1 ч. л.
⏱️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1️⃣ Вскипятите воду, добавьте соль, сахар и все специи. Прокипятите рассол 3 минуты, чтобы он насытился ароматами.
2️⃣ Остудите рассол до комнатной температуры.
3️⃣ Рыбку промойте и уложите в стеклянную или эмалированную ёмкость.
4️⃣ Залейте её готовым рассолом так, чтобы вся килька была покрыта жидкостью.
5️⃣ Уберите в холодильник на 2-3 дня. Чем дольше маринуется, тем нежнее становится вкус.
💡 ЛАЙФХАК: Подавайте кильку с ломтиками чёрного хлеба, укропчиком и картошечкой — это безусловный хит к любому застолью!
Попробуйте сами и удивите близких! 🥳 Делитесь этим рецептом с друзьями, пусть и они наслаждаются вкусом домашней рыбы! 🐟💖
Подписывайтесь На Нашу Группу👉 https://ok.ru/premudro #КилькаПряногоПосола