Безумно вкусная картошка в духовке.

За вечер на двоих съели всё!
Картошка в духовке очень вкусная, сочная. Картошка в рукаве - это быстрый и простой рецепт приготовления картофеля. Запеченная картошка получается настолько вкусно, что мы с мужем за вечер её и съели вдвоем. Попробуйте приготовить такую картошечку!
📝 Продукты:
Картофель - 900 гр.
Лук - 130 гр.
Морковь - 130 гр.
Оливковое или подсолнечное масло - 1 ст.л.
Помидор - 140 гр.
Чеснок - 1 зубчик.
Зелень - небольшой пучок.
Соль, перец, специи (паприка, куркума) - по вкусу.