Гренадер свежемороженый "Аргентина".

Вес одной тушки 200-500 гр. Пласт ~12,5 кг. Цена за кг 201,35 ₽
Гренадер - рыба, способная составить конкуренцию хеку.
Она и похожа на него тем, что костей у нее - минимальное количество, фактически один позвоночник. Мясо у этого обитателя морей нежное, сочное и чуть сладковатое.
Рыба содержит в своем мясе большое количество воды и мало жиров, поэтому при приготовлении может разваливаться, но это можно обойти путем умелой кулинарной обработки.
Рыба гренадер – удачный и выгодный выбор. Помимо того, что рыбка полезная и очень вкусная, готовится она быстро и просто. Ее можно использовать для готовки первых блюд и закусок, для приготовления салатов и заливных, котлет. Рыбу гренадер тушат и жарят в кляре, даже применяют для изготовления рубленых рыбных изделий. ...

Комментарии

Комментариев нет.