Сколько граммов воды,крупы,сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке?

Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?
Помощь начинающим кулинарам👇
1 чайная ложка содержит:
воды 5 гр
молока 5 гр
растительного масла 5 гр
сметаны 30%, сгущёнки, мёда, томатной пасты 10гр
сахара "без горки"/"c горкой",при нормальной влажности 5/7 гр
соли,пищевой соды 7/10 гр
муки, какао, молотого кофе 4/5 гр
риса 5/8 гр
лекарственная трава 2/3 гр (вес сухой травы).
1 столовая ложка,наполненная "без верха"/"с верхом",вмещает(весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной-4 сантиметра):
воды, уксуса 18/-
молока 20/-
растительного масла 17/-
мёда 25/-
сахара 20/25
соли 25/30
муки, какао,кофе 10/15
риса 15/20
молотых орехов,желатина 10/15
сухой травы 5/10
пшеничных и овсяных отрубей 6/12
свежей травы(измельчённый лист) - 10/15
Вместимость для меньшей по размеру(пятисантиметровой длины) столовой ложки:
воды 12 гр
молока 12 гр
сахара 10/15 гр
соли 14/20 гр
муки 7/12 гр
риса 12/17 гр
молотых орехов 8/12 гр
сухой травы, чая 4/6 гр
сырой травы 8/10 гр
Примечание:как правило,если говорится"одна столовая (чайная)ложка", речь,скорее всего,о полной ложке -"с горкой"
1 стакан("до риски"/"до края",при обычной влажности воздуха в помещении)содержит продуктов в граммах:
воды 200/250 г(максимальный вес в 250 грамм(= 250 миллилитров)- стакан полный,наполнен до верха)
сахара 200/250
соли 290/320
муки 140/150
риса 210/230
манки 200/220
толчёных орехов 140/150
1 стакан ("с горкой") вмещает:
11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли
1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также - объём до 20 куб. см.)
Берите на заметку 😉
-
Бесплатная доставка.
Заказывайте в мобильном приложении на Android и IOS - Сервис торговли "ДержавинЪ"
Самовывоз: г. Воронеж, ул.Космонавтов, 2к
Подробная информация на сайте https://prodvrn.ru -
#1ложкасколькограмм #сколькограммводнойложке #1чайнаяложка5грамм