Комментарии
- 24 мар 2024 22:08Тамара Корчагина (Никитина)Молодцы,проводите такие мероприятия,объединяющие людей.Пироги всегда украшение стола и ощущение уюта и тепла в доме,вкуснотища и сытость!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Администрация Сеченовского района
26 февраля для жителей села Митрополье в СДК проведено мероприятие совместно с библиотекой проведено фольклорное мероприятие «Праздник пирога»
Пироги на русском столе всегда занимали почётное место. Это подлинное национальное изделие дошло до нас из глубокой древности. Ни один праздник не обходился без пирогов. Пироги являются символом домовитости, уюта, а их запах означает обжитый дом и дружную семью.
По старому русскому обычаю дорогих гостей в Доме культуры встретили хлебом- солью ведущие- хозяин и хозяюшка и участники мероприятия. Ведь главный хлеб на Руси- это, конечно- же, каравай. Для праздника хозяюшки села приготовили разнообразную домашнюю выпечку. Каждый пирог был красиво оформлен и выглядел очень аппетитно. Мастерицы приготовили традиционные пироги по проверенным рецептам с мясом, капустой, картошкой, грибами, открытые сладкие пироги и ватрушки.
В течение праздника участники и гости говорили о разновидностях русских пирогов, традициях их приготовления, вспомнили народные приметы и гадания.
«Не красна изба углами, а красна пирогами»- гласит народная пословица. Пусть это искусство передается из поколения в поколение!