😋 Что приготовить на ужин для всей семьи и без вреда для фигуры: наши специалисты делятся рецептом

😋 Мы точно знаем, что вам нравится наша рубрика с полезными и вкусными рецептами. На этот раз хотим порадовать вас отличным, сбалансированным ужином — фахитос с курицей и овощами!
👩‍🍳 Вам понадобится:
— Порошок чили: 1 ст. л.
— Небольшие сладкие перчики: 4-5 шт. (можно больше, на ваш вкус).
— Луковица: 1 большая.
— Оливковое или растительное масло: 2 ст. л.
— Куриная грудка без костей и кожи: 700-800 гр.
— Пшеничные тортильи для фахитос.
— Сыр, натертый на терке: по вкусу.
— Гуакамоле, острый соус, сальса или сметана для подачи — на ваш выбор.
🌮 Как готовить:
— Подготовьте продукты: перец разрежьте пополам, очистите от семян и плодоножек, лук нарежьте полукольцами.
— Разогрейте духовку до температуры 220 градусов. Если есть режим "гриль" — отлично. Противень застелите фольгой.
— В небольшой миске смешайте: порошок чили, 2 ч. л. соли, 1 ч. л. перца.
— Нарезанные перцы и лук выложите на противень, сбрызните 1 ст. л. масла и посыпьте половиной смеси с чили.
— Отправляйте противень в духовку примерно на 10 минут, чтобы овощи стали мягкими. Допускается появление поджаристой корочки.
— Нарежьте курицу полосками, толщиной примерно по 0,5 см и смешайте с оставшейся смесью (чили, соль, перец) + масло 1 ст. л.
— Разложите курицу поверх уже зажарившихся овощей и запекайте еще примерно 5 минут, до готовности мяса.
😋 Готово! Можно подавать вкусный ужин к столу. По желанию можете сбрызнуть готовое блюдо небольшим количеством сока лайма.
🍽 Подавать лучше всего вместе с разогретыми тортильями и тертым сыром, гуакамоле, острым соусом, сальсой, сметаной и дольками лайма. Это очень вкусно, полезно и быстро готовится!
☝Если у вас нет духовки, это блюдо вполне можно приготовить и на сковороде. Попробуйте и делитесь рецептом с друзьями!