Расхожие заявления о пользе мандаринов традиционно опираются на высокое содержание витамина C — 100 г плода дают около 26% суточной нормы.

Но достаточно ли этого для иммуномодуляции у взрослого врача? Биодоступность витаминов в пищевых матрицах, сезоны хранения и даже индивидуальные особенности обмена веществ ставят под вопрос универсальность эффекта. Следует ли действительно считать мандарины «источником энергии» или...
Читайте далее без ввода пароля https://www.doktornarabote.ru/publication/single/538342?utm_source=ok&utm_medium=social&utm_campaign=polezn538342&utm_content=doktornarabote 👉