Котлеты от бабушки Фроси

Состав: Фарш мясной (можно рыбный или птичий)
300 гр, картофелина, луковица, манка 1 стол
ложка, специи по вкусу, сухари (на обсыпку)
Приготовление: картофелину и лук потрите на тёрке и добавьте в фарш. Перемешайте,
добавьте специи и манку. Руками, смоченными в масле (чтобы не прилипали), сформируйте
котлетки. Обваляйте их в молотых сухарях. Жарьте или варите на пару эти мягкие и сытные
котлеты!