Дымогенератор своими руками: материалы, размеры, последовательность изготовления.

✔️
Универсальное устройство для холодного или горячего копчения: особенности конструкции и рекомендации по изготовлению.
Настоящий материал посвящен технологии копчения продуктов, которая не требует строительства громоздкой коптильни на территории приусадебного участка.
В статье по ссылке рассмотрим следующие вопросы:
✔️Что такое дымогенератор эжекторного типа, и чем он отличается от традиционной коптильни.
✔️Из каких элементов состоит стандартный генератор дыма.
✔️Из чего можно сделать дымогенератор в домашних условиях.
✔️Какими устройствами необходимо оснастить коптильную камеру, работающую в комплекте с дымогенератором.
Каким бы способом ни осуществлялось копчение продуктов в домашних условиях – холодным или горячим, трудно найти человека, который бы устоял перед ароматом и аппетитным видом изысканных домашних деликатесов. Самодельные коптильни давно завоевали популярность среди гурманов.
❓А вы коптите мясо/рыбу❓ https://www.forumhouse.ru/journal/articles/8185-dymogenerator-dlya-kopcheniya-svoimi-rukami