ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ ОТ FORUMHOUSE

https://www.forumhouse.ru/threads/187487/ Понадобится:

2 кг мелких огурчиков
3 ст.л. соли
укроп - 1 пучок (можно брать с зонтиками)
1 головка свежего чеснока
6-7 стаканов кипяченой или фильтрованной воды
Приготовление:
1) Огурчики помыть, отрезать кончики с двух сторон
2) Укроп и чеснок мелко порезать
3) В воде размешать соль
4) На дно трехлитровой банки или контейнера выложить половину зелени и чеснока
5) В емкость плотно уложить огурцы, сверху выложить оставшийся укроп и чеснок
6) Залить сверху солевым раствором, накрываем марлей и оставляем при комнатной температуре примерно на день
Приятного аппетита!
#малосольныеогурчики #еда #рецепты #лето #FORUMHOUSE