Аминокислота триптофан – биологический прекурсор серотонина и ниацина (никотиновая кислота). То есть это вещество, без которого невозможна выработка гормона, дающего ощущение благополучия, удовольствия. Являясь компонентом белковой пищи, триптофан поступает в организм человека с едой. Какие продукты богаты столь необходимой для хорошего настроения аминокислотой? Больше всего триптофана содержится в твердых сырах. В частности, в 100 г голландского сыра его 790 мг. Чуть меньше – 500 мг – в плавленом сыре. Немало и в мясе: в 100 г кролятины содержится 330 мг триптофана, в мясе курицы – 290 мг, в говядине – 210–230 мг (в зависимости от сорта).Ценителям рыбы не придется заставлять себя есть мясные блюда. В 100 г ставриды содержится 300 мг данной аминокислоты, в сельди – 250 мг, а в треске – 210 мг. Также для выработки серотонина полезным будет и употребление гороха, фасоли, в 100 г которых содержится около 260 мг триптофана.Меньше всего прекурсора серотонина со- держится в моркови, свекле и белокочанной капусте – примерно 10 мг в 100 г овоща. Из всего вышесказанного можно сделать вывод: предупредить развитие депрессии, расстройства настроения помогут правильное питание и частые дневные прогулки по свежему воздуху. Они не только компенсируют недостаток света, но и укрепят мышцы.
Халяльная حلال еда
Как пополнить запасы серотонина?
Аминокислота триптофан – биологический прекурсор серотонина и ниацина (никотиновая кислота). То есть это вещество, без которого невозможна выработка гормона, дающего ощущение благополучия, удовольствия.
Являясь компонентом белковой пищи, триптофан поступает в организм человека с едой. Какие продукты богаты столь необходимой для хорошего настроения аминокислотой?
Больше всего триптофана содержится в твердых сырах. В частности, в 100 г голландского сыра его 790 мг. Чуть меньше – 500 мг – в плавленом сыре.
Немало и в мясе: в 100 г кролятины содержится 330 мг триптофана, в мясе курицы – 290 мг, в говядине – 210–230 мг (в зависимости от сорта).Ценителям рыбы не придется заставлять себя есть мясные блюда. В 100 г ставриды содержится 300 мг данной аминокислоты, в сельди – 250 мг, а в треске – 210 мг.
Также для выработки серотонина полезным будет и употребление гороха, фасоли, в 100 г которых содержится около 260 мг триптофана.Меньше всего прекурсора серотонина со-
держится в моркови, свекле и белокочанной капусте – примерно 10 мг в 100 г овоща.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод: предупредить развитие депрессии, расстройства настроения помогут правильное питание и частые дневные прогулки по свежему воздуху. Они не только компенсируют недостаток света, но и укрепят мышцы.