Сегодня припозднилась, простите 🙈

Но зато это очень простой и вкусный рецепт😍
Один из моих любимых рецептов - это шоколадные маффины😋 😍 😍
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 175 Грамм
Сахар — 120 Грамм
Масло сливочное — 120 Грамм
Молоко — 100 Грамм
Какао порошок — 30 Грамм
Разрыхлитель — 10 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Количество теста с какао рассчитано на 8 средних формочек для маффинов. Если формочки побольше, то получится 6 маффинов. Металлические формы нужно смазать маслом, а силиконовые и бумажные формочки можно не смазывать.
Способ приготовления:
1) В большую миску просейте муку с какао и разрыхлителем. Добавьте сахар и перемешайте.
2) В другой миске взбейте вместе яйца, растопленное сливочное масло (комнатной температуры) и молоко.
3) Добавьте жидкую смесь в сухие ингредиенты и перемешайте электрическим миксером на очень низкой скорости, чтобы только смешать ингредиенты. Можно перемешать и деревянной лопаткой. Должна получиться не очень густая, однородная смесь.
4) Заполните тестом с какао 8 формочек для маффинов.
5) Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
6) Готовым маффинам дайте остыть на решетке на столе и подавайте их теплыми к чаю или кофе. Приятного аппетита!