Мясо получается вкусным и очень сочным! Очень простой рецепт!• Свинина (у меня карбонад) ~ 1 кг• Помидоры - 2-3 шт.• Шампиньоны - 2-3 шт.• Сыр (у меня Сулугуни) ~ 100 гДля маринада:• Чеснок сухой - 1 ч.л. (неполная)• Паприка сладкая красная - 1 ч.л.• Черный перец молотый - 1/3 ч.л.• Мускатный орех - щепотка• Кориандр молотый - 1/2 ч.л.• Соевый соус - 2 ст.л.• Мед - 1/2 ч.л.• Масло растительное - 2 ст.л.• Соль (по вкусу)
Готовлю очень вкусно, кушай с удовольствием!
Приготовила на праздничный стол и не прогадала: как просто и вкусно подать мясо гостям (любое мясо получается сочным)
Мясо получается вкусным и очень сочным! Очень простой рецепт!
• Свинина (у меня карбонад) ~ 1 кг
• Помидоры - 2-3 шт.
• Шампиньоны - 2-3 шт.
• Сыр (у меня Сулугуни) ~ 100 г
Для маринада:
• Чеснок сухой - 1 ч.л. (неполная)
• Паприка сладкая красная - 1 ч.л.
• Черный перец молотый - 1/3 ч.л.
• Мускатный орех - щепотка
• Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Мед - 1/2 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль (по вкусу)