Как вырастить микрозелень на подоконнике? Витаминная зелень за 5-6 дней без земли

Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952949755609
До зимы еще далеко, но мне уже захотелось что-нибудь вырастить на подоконнике, на балконе. Решил вырастить микрозелень из Маша (по-другому Мунг или фасоль азиатская), которую купил в магазине. Честно говоря, я сомневался, нормально ли прорастет магазинная крупа. Но, забегая вперед, скажу, проросла просто отлично!

Проращивать решил в одноразовых контейнерах и пластиковой посуде, без земли. Вместо почвы я использовал медицинский бинт и мелкие опилки. Как потом оказалось, опилки я зря использовал.

День 1.
Примерно 100-150гр Маша перебрал, промыл под краном и залил водой. Оставил размокать на 24 часа.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952949990873
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952949990617

День 2.
Через сутки зерна набухли, увеличились в размере и появились маленькие 1-3 мм корешки.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952949996761
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950018521
В контейнеры и в пластиковые тарелки уложил бинт в несколько слоев и опилки.
Густо насыпал зерна и обильно попрыскал водой. В крышках контейнера сделал отверстия.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950008793
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950008537
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950008281
Убрал в темное место еще на 1 сутки.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950016217


День 3.
На третий день корни заметно увеличились в контейнерах с марлей, а вот в опилках как-то не очень.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950115289
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950115033
Поливал (брызгал из распылителя) 1-2 раза в сутки.
Снова поместил контейнеры в темное место. Пока не проклюнулись листики, свет не нужен.

День 4.
На четвертый день появились маленькие листочки, и я вынес растения на балкон, на свет.
Ростки на марле явно идут быстрее, нежели на опилках.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950132697
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950132441
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950132185

День 5.
На пятый день ростки заметно вытянулись и появилось много зелени.
Уже сейчас можно употреблять зелень в пищу, но я решил подождать еще день.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950161369

День 6.
Переложил ростки в чашки и тщательно их промыл, удаляя шелуху. Немного просушил, упаковал в пакет и отправил в холодильник.
Зелени, которая росла на марле вышло почти в 2 раза больше.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950190041
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950189785

Подведу некоторые итоги.
Зелень, которая росла в опилках пришлось выкинуть, так как мне не удалось ее тщательно отмыть от этих опилок, а есть с опилками не хочется.
Хранить такую зелень можно в холодильнике в полиэтиленовом пакете или в контейнере до 14 дней.
Как вырастить микрозелень на подоконнике? - 952950195161

В такой микрозелени содержится огромное количество витаминов и минералов. Ее можно добавлять в салаты или другие блюда. Или даже есть просто так. На вкус она похожа на сырой зеленый горошек.
Такое проращивание будет очень актуально в зимнее время. Растет быстро, много ухода не требует, а польза очевидна.

Таким способов можно проращивать практически любые культуры, за исключением некоторых.
Мне очень понравилось выращивание, даже есть мысль сделать ближе к зиме небольшую мини ферму микрозелени для получения витаминов.

Если вам интересно, то посмотрите еще и видео:
Как вырастить дома без земли микрозелень. Витаминная зелень за 5-6 дней
Мастер Сергеич. Поделки, мастер-классы, идеи
2 окт 2023

Как сделать интерьерный декор для дома из простых материалов

Если вы любите декор для дома, то эта статья вам будет интересна. Сегодня покажу вам, как можно сделать декор-панно для кухни и не только. Изделие получилось простое, и довольно интересное.
Как сделать интерьерный декор для дома из простых материалов - 952946329305
Показать ещё
Мастер Сергеич. Поделки, мастер-классы, идеи
30 сен 2023

Хотели выкинуть сломанную бельевую корзину, но сделали из нее стильный вазон для дачи

Была у нас пластиковая корзина для белья, крышку которой случайно сломали. Решили сделать из нее что-нибудь, и немного подумав, сделали замечательный вазон (или цветочный горшок) для дачи.
Хотели выкинуть сломанную бельевую корзину, но сделали из нее стильный вазон для дачи - 952845404377
Показать ещё
Пожалуйста, не забудьте подписаться
Спасибо огромное за внимание, мира вам и добра!

Комментарии