ТЕРРИТОРИЯ СОВЕТОВ: Когда, где и как правильно собирать ягоды.

Почему важно знать, как правильно собирать ягоды?
От этого зависит качество и сохранность собранных ягод.
При соблюдении правил сбора вы не причините вреда растениям, кусты быстро восстановятся и будут еще не один год радовать вас вкусными ягодами.
Как правильно собирать ягоды?
-Нельзя собирать ягоды рядом с автомобильными трассами, заводами и свалками.
- Лучше собирать ягоды утром, когда нет дождя.
- Собирать ягоды начинайте с нижних веток, постепенно переходя выше.
- Объем емкости для ягод зависит от плотности мякоти. Чем нежнее мякоть, тем меньше должна быть емкость для сбора. Тогда ягода не подавится.
- Клубника и черешня срывается с плодоножкой, а смородина-кистями.
Не перекладывайте ягоды из одной тары в другую, если планируете их везти. Сразу собирайте в ту емкость, в которой повезете.
- Смородину собирают за один раз.
- Клубнику и малину собирают один раз в два дня.
Какие лесные ягоды когда собирать?🍒
-Июль – собирают лесную землянику, чернику, голубику, костянику, морошку, княженику;
-август – собирают землянику, бруснику, голубику, клюкву, костянику, чернику, воронику, ежевику, княженику;
-сентябрь – собирают бруснику, клюкву, голубику, чернику, рябину;
-октябрь – собирают клюкву, бруснику, черноплодную рябину.
Земляника начинает спеть с июня, в северных регионах ягоду можно собирать и в июле-августе.
Секреты.
Где ее искать:
- Лесная земляника любит тень, потому искать ее нужно в затемненных участках.
- Плодоносящие кусты, растущие на опушках или открытых полянках, любят прятаться под каким-нибудь низкорослым растением.
- Растет земляника прямо в траве. Выбрав определенный участок, следует раздвинуть часть стелющейся растительности в сторону – можно обнаружить целое поле мелких плодов.
Советы.
1.Не собирайте землянику во время дождя. Урожай намокнет и быстро испортится. Если дождь застал в лесу, лучше вернуться домой и быстро переработать землянику или сразу съесть.
2.Землянику собирают вручную, по одной ягоде, аккуратно отделяя каждую от чашелистика, стараясь не раздавить. Вырывать кустики нельзя, это приведет к исчезновению ягодника.