Ингредиенты 7 шт средних помидор 200 гр филе из свинины (мясо любое) 1 большая головка репчатого лука 2 ст. л. сметаны по вкусу соль перец 70 г. сыр Зелень: петрушка, лук зеленый, укроп
Филе свинины мелко порезать, и тушить минут 20-25, потом добавить туда мелко нарезанные лук, сметану, мелко нарезанную зелень, солим,перчим и тушим еще минут пять..
Вымыть помидоры, срезать верхушки и немного подрезаем снизу помидора, для устойчивости. Потом с помидор аккуратно вынимаем мякоть и потихонечку добавляем туда приготовленное филе, сверху посыпаем сыром как шапку.
Выкладываем фаршированные помидоры на противень,ставим их в хорошо разогретую духовку до 200 градусов примерно минут на 15-20. Очень вкусные и сочные помидоры получаются. Приятного аппетита!
Bellissimo - Лучшие рецепты
Фаршированные помидоры
Ингредиенты
7 шт средних помидор
200 гр филе из свинины (мясо любое)
1 большая головка репчатого лука
2 ст. л. сметаны
по вкусу соль перец
70 г. сыр
Зелень: петрушка, лук зеленый, укроп
Филе свинины мелко порезать, и тушить минут 20-25, потом добавить туда мелко нарезанные лук, сметану, мелко нарезанную зелень, солим,перчим и тушим еще минут пять..
Вымыть помидоры, срезать верхушки и немного подрезаем снизу помидора, для устойчивости. Потом с помидор аккуратно вынимаем мякоть и потихонечку добавляем туда приготовленное филе, сверху посыпаем сыром как шапку.
Выкладываем фаршированные помидоры на противень,ставим их в хорошо разогретую духовку до 200 градусов примерно минут на 15-20. Очень вкусные и сочные помидоры получаются. Приятного аппетита!