💥 💥 💥 Домашние сосиски из фарша

Ингредиенты:
Куриные грудки 4 штуки
Яйцо 1 штука
Молоко 100 мл.
Перец, соль по вкусу
💥Как приготовить:
1. Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать. Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску). Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха. Завязать концы, еще раз уплотнить.
2. Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
3. Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для цвета.
Рецепт можно менять на свое усмотрение: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока.
Приятного аппетита!