πŸ’₯АнтрСкот ΠΈΠ· свинины

АнтрСкот ΠΈΠ· свинины – нСслоТный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния мяса, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ своим вкусом.
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
350 Π³ свинины Π½Π° кости
3 ст. Π». соСвого соуса
2 ст. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
1 Ρ‡. Π». ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для мяса
свСТая зСлСнь для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
πŸ’₯ Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ:
Π‘Π²ΠΈΠ½ΠΈΠ½Ρƒ Π½Π°Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ смСсью ΠΈΠ· соли ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Ρ… спСций со всСх сторон. ПольСм свинину нСбольшим количСством соСвого соуса. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ мясо Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ спСций.
2.Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ свинину Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду с ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ мясо Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
3.ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ свинину Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Π² 2-3 слоя. ПольСм мясо смСсью ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° ΠΈ масла, которая ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ Π½Π° сковородС.
4.ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ мясо Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π‘ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π°Π½Ρ‚Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ‚ ΠΈΠ· свинины 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° это врСмя мясо ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ приготовится, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом останСтся сочным.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π°Π½Ρ‚Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

πŸ’₯АнтрСкот ΠΈΠ· свинины - 891136081355
πŸ’₯АнтрСкот ΠΈΠ· свинины - 891136072395
β€’

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π΅Ρ‚.