Пирог с помидорами и сыром - рецепт простого, сытного и вкусного пирога на конкурс "Французская кухня".

Ингредиенты
слоенное дрожжевое тесто 500 г
горчица зернистая 1/3 ч.л.
помидоры мясистые крупные 2 шт.
сыр адыгейский ( по рецепту овечий) 200 г
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Ингредиенты для пирога.
Шаг 2
Тесто раскатала и положила в форму ,смазанную предварительно маслом .
Шаг 3
Тесто смазала зерновой горчицей . ( смазала слегка)
Шаг 4
Помидоры очистила от кожицы,порезала и разложила на тесто, посолила и поперчила по вкусу.
Шаг 5
На помидоры выложила часть сыра, порезанного мелко.
Шаг 6
А другую часть сыра порезала на кусочки покрупней и разложила сверху.
Шаг 7
Выпекала в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!!! http://ligakulinarov.ru/recepty/nesladkie-pirogi/pomidory/pirog-s-pomidorami-i-syrom-102821