Омлет в мешке

Нежный омлет без масла и жира, для тех кто подсчитывает калории в ожидании лета.
Ингредиенты:
яйцо 3 шт.
молоко 200 мл
соль по вкусу
пакет полиэтиленовый 2 шт. http://ligakulinarov.ru/recepty/yaichnicy-omlety/detyam/omlet-v-meshke-10834 Приготовление:
Шаг 1
Включаем плиту и ставим воду с водой (немного подсолить, чтобы быстрее закипела).
Шаг 2
Яйцо промыть, протереть и разбить в стакан от миксера. Добавить молоко и немного посолить. Взбить миксером, масса увеличится в объеме в 3 раза.
Шаг 3
Взять пакеты, вставить их один в другой и перелить яичную массу в пакет. Завязать пакет узлом.
Шаг 4
Опустить пакет в кипящую воду на 13-15 минут.

Комментарии

Комментариев нет.