3 апр 2020

Как жарить куриную грудку на сковороде чтобы она была сочной?

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💡Мы подготовили несколько полезных советов:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Для того чтобы результат был не только вкусным, но при этом и глаз радовал своим великолепным видом, филе нужно выбирать целое, не поврежденное, ровное. Филе вымыть и обязательно зачистить от прозрачной пленки. Обсушить мясо салфетками и разрезать вдоль.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Вкус мяса на сковороде-гриль зависит не только от его качества, но и хорошего марианда. Необходимо сложить обе части куриного филе в глубокую миску, залить соевым соусом. Добавить веточки розмарина (можно всыпать половину чайной ложки сухого розмарина или других ароматных трав). Зубчики чеснока очистить, разрезать на 2-3 части и выложить к мясу. Приправить куриное филе солью (только не пересолите, ведь соевый соус достаточно соленый) и черным молотым перцем, перемешать, закрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике минимум на 1 час.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔻Готовим только на хорошо разогретой сковороде, смазываем растительным маслом, пользуясь силиконовой кисточкой. Вливать масло не нужно!Обжарить рекомендуется с одной стороны в течение 1,5-2 минут, при этом немного прижимая каждый кусочек или прессом, или лопаткой. Перевернуть филе на другую сторону и обжарить в течение 1,5-2 минут, немного прижимая сверху.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍽❤Неимоверно нежное, сочное и ароматное куриное филе, приготовленное на сковороде гриль, сразу же подать к столу. Мясо всегда получается очень вкусным, оно прекрасно сочетается со свежими овощами, салатами и соусами.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Приятного аппетита!
Готовьте дома и будьте здоровы 🙏
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#семья #дом #уют #готовимдома #рецепты #простыерецепты #минск #беларусь #minsk #belarus #eat #cooking #подарки #посудадлявас #итальянскаяпосуда #Bollire #bollireby #посудаbollire #посудадлядома #посудадляресторанов
#РЕЦЕПТЫ_BOLLIRE

Как жарить куриную грудку на сковороде чтобы она была сочной? - 900547112529

Комментарии

Комментариев нет.