Три рецепта освежающего домашнего лимонада

Три рецепта освежающего домашнего лимонада - 892453073217

✔ Ингредиенты

вариант 1 карамельный
100 гр. сахар
2 апельсина
1 лимон
цедра половины лимона и одного апельсина
вариант 2 имбирный
100 гр. сахар
1/2 ст. вода
50 гр. мед
2 лайма (лимона)
имбирь 3 см
цедра лайма
вариант 3 клубничный
100 гр. сахар
1 ст. вода
150 гр. клубника
150 гр. ревень

✔ Как приготовить:

1 РЕЦЕПТ КАРАМЕЛЬНЫЙ СИРОП

Снять цедру с половины лимона и одного апельсина.

Из всех фруктов выдавить сок и добавить туда цедру.

Сахар насыпать в посуду с толстым дном.

На небольшом нагреве расплавить до состояния карамели.

В это же время сок довести до кипения и ввести в карамель.


Проварить 7 минут, чтобы разошлась карамель.

Процедить по желанию.

2 РЕЦЕПТ ИМБИРНЫЙ СИРОП

Очистить имбирь, натереть его на терке.

Снять цедру с одного лайма.

Смешать сахар с водой.

Нагреть и перемешать до растворения сахара.

Добавить имбирь цедру.

Проварить 2 минуты.

Выключить нагрев.

Добавить мед, сок лайма, процедить.

3 РЕЦЕПТ КЛУБНИЧНЫЙ СИРОП

Нагреть сахар с водой и мешать до растворения.

Добавить клубнику и нарезанный ревень

Поварить 2-3 минуты и процедить.

То, что отцедили, съесть.

К клубничному лимонаду можно добавить базилик, а к цитрусовому – мяту. Выбрать какой больше нравится.

Увеличить количество ингредиентов, сделать побольше сиропа, поставить его в холодильник, приобрести сифон или упаковку газированной воды, разбавлять и пить в свое удовольствие.

Комментарии

Комментариев нет.