Всем привет!

Сегодня я хочу показать Вам свой способ приготовления домашнего сливочного сыра. Он хорошо подходит для приготовления крема для торта. Я буду готовить с ним торт "Тирамису". В этот сыр можно добавить зелень, чеснок, соль и другие специи и использовать как дополнение к бутербродам. Очень простой рецепт.
Мне понадобятся:
сметана жирностью не менее 20% - 630 гр
йогурт натуральный без добавок (у меня жирностью 2,4%) - 870 мл
Из этого количества продуктов у меня получилось 580 гр домашнего сливочного сыра.
Подробное пошаговое описание приготовления с Фото и Видео можно посмотреть и прочитать здесь - https://zen.yandex.ru/media/legkoprigotovit/gotovliu-slivochnyi-syr-a-potom-prigotovliu-iz-nego-tort-tiramisu-no-bez-syryh-iaic-5d5564a84735a600ae10443e #еда #кулинария #рецепты #сыр #СладкаяВыпечка #тирамису #торт