ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир/йогурт/сметана400 гмука280 гмасло сливочное160 гяйца2 шт.сахар2 ст.л.разрыхлитель1,5 ч.л.соль1/2 ч.л.
для начинки:
яйца2 шт.перец черный молотыйлук зеленыйсоль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Зеленый лук хорошо промыть и нарезать. Прогреть его со сливочным маслом на сковороде, он должен осесть и стать мягким. Растопить сливочное масло, всыпать сахарный песок, соль, влить кефир, взбитые куриные яйца. Смешать пшеничную муку с разрыхлителем, добавить в жидкую массу, перемешать до однородности.2 Форму для выпечки смазать маслом, вылить большую часть теста, затем–начинка и оставшееся тесто. Печь при температуре 200 градусов в течение 35 минут. Остудить заливной пирог под полотенцем, нарезать на порции и подать на стол.
Мы будем очень благодарны, если Вы подпишитесь на наше сообщество. Мы очень стараемся и радуем наших подписчиков интересными рецептами каждый день!
ЖИВИ ВКУСНО!
Быстрый заливной пирог на кефире сзеленым луком