КАК ВЫБРАТЬ ХЛЕБОПЕЧКУ

Вы хотели бы просыпаться от аромата свежеиспеченного хлеба?
Быть уверенным, что вы едите полезный хлеб приготовленный только из хороших и полезных продуктов. Радовать своих близких всегда свежим, мягким, разнообразным и очень вкусным хлебом...🍞🥖🥨🥐
Если вы наконец то решились, то рекомендую обратить внимание на эти параметры.
👉 РАЗМЕР
Перед покупкой хлебопечки, сначала определите, какой ее размер подходит для Вас. Хлеб из хлебопечки хорошо храниться и поэтому не обязательно выпекать много хлеба, если вам в любое время доступен свежий. Учитывая количество «едоков» в Вашей семье, имейте в виду, что большие хлебопечки могут выпекать и маленькие буханки, а максимальный размер хлеба до 1350 гр. Небольшие хлебопечки рассчитаны на объем хлеба весомы не более 500-700гр. Если вам трудно решить, тогда остановите свой выбор на модели среднего размера, стандартная буханка в хлебопечке – 700-900 гр.
👉 ПРОГРАММЫ и ФУНКЦИИ
- Разные модели хлебопечки имеют множество программ, и в новых моделях появляются новые возможности. В самой простой хлебопечке имеются основные программы: режим основной (базовый), режим быстрый, хлеб с добавками, замес теста и выпечка. В принципе, этого набора вполне достаточно, все остальные функции можно моделировать на их основе.
- К дополнительным функциям, наличие которых влияет на цену хлебопечки, относится программа ускоренной выпечки (вместо четырех часов - два), приготовление кексов, ржаного, бородинского и диетического, хлеба с различными добавками, куличей, всевозможной сладкой выпечки.
- Также стоит обратить внимание на наличие защитных функций. К ним относится защита печки от перегрева, перепадов напряжения (при отключении электроэнергии хлебопечка продолжает работать от 7 до 40 минут в зависимости от модели) и блокировка крышки на панели управления на случай, если дети захотят поиграть на кухне. Определившись, какие именно программы понадобятся, можно переходить и к следующим критериям выбора.
👉 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Безусловно, хлебопечка может занимать немало места на кухне, а потому стоит обратить внимание на ее вес и размер. Для выпечки на одну семью подойдут компактные модели до 7 кг со средней мощностью и относительно небольшим потреблением электроэнергии. Корпус таких хлебопечек может быть выполнен из пластика или нержавеющей стали.
- Выбирая, какой мощностью должна быть ваша хлебопечка, для начала, определите какой хлеб, вы будете печь. Для выпечки хлеба из пшеничной муки с незначительными добавками подойдет и хлебопечка мощностью до 600 Вт. Если вы любите ржаной хлеб и хлеб с большим количеством семечек и наполнителей, тогда лучше брать машину мощностью от 800 Вт и выше.
👉 ФОРМА ВЫПЕЧКИ
- Каждая хлебопечка имеет съемный контейнер (ведерко) с антипригарным покрытием и ручкой, внутри которого закреплена лопасть (тестомешалка) для перемешивания теста. Определите, какая форма контейнера Вам больше подходит. Ведерки для хлебопечки бывают вертикальные и горизонтальные. Хлеб из вертикального ведерка скорее напоминает кулич, в прямоугольном горизонтальном ведерке с двумя мешалками, по форме похож на традиционный кирпичик. Также важно качество антипригарного покрытия ведерка.
👉 ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Немаловажно, что некоторые модели хлебопечек со специальными программами, позволяют делать варенье, джемы, фрукты в сиропе и другие вкусности. Несмотря на то, что эти функции необязательны, они могут быть полезны. Варить джем в домашних условиях не так-то просто, а в хлебопечке потребуется только положить в машину свежие фрукты и сахар и включить нужную программу.
❗ Основные параметры, по которым следует выбирать хлебопечку – это вес хлеба, форма ведерка, мощность, ее габариты и наличие необходимых программ.
_____
✍ Если вы уже счастливый обладатель этой “Чудо-помощницы” поделитесь в комментариях, какая у вас хлебопечка.
Для многих эта информация будет очень ценной.