Комментарии
- 8 дек 2024 16:01Игорь ТкаченкоМука цельнозерновая это какая мука....
- 17 дек 2024 19:48Дома-хлеб. Продукты и рецепты для выпечки ответила Игорю ТкаченкоМука цельнозерновая из цельного зёрна, с отрубями (неочищенная).
- 19 дек 2024 10:45Игорь Ткаченко ответил Дома-хлеб. Продукты и рецепты для выпечкиПшеничная
- 19 дек 2024 22:59Дома-хлеб. Продукты и рецепты для выпечки ответила Игорю ТкаченкоМожет быть и пшеничная цельнозерновая и ржаная цельнозерновая, любая неочищенная.
- 20 дек 2024 12:45Игорь ТкаченкоЯсно
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Дома-хлеб. Продукты и рецепты для выпечки
БЕЛЫЙ ХЛЕБ С СОЛОДОМ 🍞
рецепт нашей подписчицы
Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с - 550 гр
Мука цельнозерновая - 50 гр
Соль – 1-1,5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Патока - 1 ст. л.
Вода - 360 мл
Уксус - 10 мл
Дрожжи сухие – 2 ч. л.
Солод - 15 гр
1. Заливаем кипятком (70-100 мл из общего количества воды) солод и оставляем немного завариться.
2. Закладываем все ингредиенты в соответствии с инструкцией к модели хлебопечки.
3. Выставляем основную программу выпечки, выбрав желаемый цвет корочки.
💞 Будем рады вашим проверенными рецептами и фото любимого хлеба!
✏ Пишите нам в комментариях или личным сообщением в группу: https://ok.ru/messages/c83972077737534