Чесночный хлеб с укропом в хлебопечке 🌿🧄 - 5363208680510

Чесночный хлеб с укропом в хлебопечке 🌿🧄

Ароматный, мягкий и с лёгкой чесночной ноткой — такой хлеб идеально подойдёт для бутербродов и канапе!
✨ Ингредиенты:
Мука — 500 г
Сухие дрожжи — 2 ч.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Сливочное масло — 2 ст.л.
Кефир (простокваша) — 200 мл
Вода — 100 мл
Мелко нарезанный
чеснок и укроп — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст.л.
🥣 Приготовление:
1⃣ Замес теста:
В форму хлебопечки насыпаем дрожжи, добавляем муку, соль, сахар, масло. Вливаем воду и кефир. Ставим режим «Тесто».
2⃣ Начинка:
Пока тесто замешивается, смешиваем чеснок с укропом и оливковым маслом. Чеснок можно измельчить через пресс, чтобы аромат был ярче.
3⃣ Формовка и выпечка:
Готовое тесто делим на части (4-6 частей), раскатываем в прямоугольники.
На каждый пласт выкладываем четверть начинки, разравниваем и сворачиваем рулетом.
Рулеты укладываем в форму хлебопечки двумя слоями. Накрываем полотенцем и даём подойти около часа.
Выпекаем в режиме «Выпечка» 50 минут до золотистой корочки.
🌟 Хлеб получается мягкий, ароматный, с нежной чесночной ноткой и свежим укропом.
❤ Ставьте лайк, если любите домашний хлеб!
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 👩‍🍳

Комментарии

Комментариев нет.