Ароматный, мягкий и с лёгкой чесночной ноткой — такой хлеб идеально подойдёт для бутербродов и канапе! ✨ Ингредиенты: Мука — 500 г Сухие дрожжи — 2 ч.л. Соль — 1,5 ч.л. Сахар — 1,5 ст.л. Сливочное масло — 2 ст.л. Кефир (простокваша) — 200 мл Вода — 100 мл Мелко нарезанный чеснок и укроп — по вкусу Оливковое масло — 1 ст.л. 🥣 Приготовление: 1⃣ Замес теста: В форму хлебопечки насыпаем дрожжи, добавляем муку, соль, сахар, масло. Вливаем воду и кефир. Ставим режим «Тесто». 2⃣ Начинка: Пока тесто замешивается, смешиваем чеснок с укропом и оливковым маслом. Чеснок можно измельчить через пресс, чтобы аромат был ярче. 3⃣ Формовка и выпечка: Готовое тесто делим на части (4-6 частей), раскатываем в прямоугольники. На каждый пласт выкладываем четверть начинки, разравниваем и сворачиваем рулетом. Рулеты укладываем в форму хлебопечки двумя слоями. Накрываем полотенцем и даём подойти около часа. Выпекаем в режиме «Выпечка» 50 минут до золотистой корочки. 🌟 Хлеб получается мягкий, ароматный, с нежной чесночной ноткой и свежим укропом. ❤ Ставьте лайк, если любите домашний хлеб! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 👩🍳
Хлебопечка | рецепты выпечки и хлеба
Чесночный хлеб с укропом в хлебопечке 🌿🧄
Ароматный, мягкий и с лёгкой чесночной ноткой — такой хлеб идеально подойдёт для бутербродов и канапе!
✨ Ингредиенты:
Мука — 500 г
Сухие дрожжи — 2 ч.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Сахар — 1,5 ст.л.
Сливочное масло — 2 ст.л.
Кефир (простокваша) — 200 мл
Вода — 100 мл
Мелко нарезанный
чеснок и укроп — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст.л.
🥣 Приготовление:
1⃣ Замес теста:
В форму хлебопечки насыпаем дрожжи, добавляем муку, соль, сахар, масло. Вливаем воду и кефир. Ставим режим «Тесто».
2⃣ Начинка:
Пока тесто замешивается, смешиваем чеснок с укропом и оливковым маслом. Чеснок можно измельчить через пресс, чтобы аромат был ярче.
3⃣ Формовка и выпечка:
Готовое тесто делим на части (4-6 частей), раскатываем в прямоугольники.
На каждый пласт выкладываем четверть начинки, разравниваем и сворачиваем рулетом.
Рулеты укладываем в форму хлебопечки двумя слоями. Накрываем полотенцем и даём подойти около часа.
Выпекаем в режиме «Выпечка» 50 минут до золотистой корочки.
🌟 Хлеб получается мягкий, ароматный, с нежной чесночной ноткой и свежим укропом.
❤ Ставьте лайк, если любите домашний хлеб!
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 👩🍳