Имбирный лимонад с мёдом и мятой (без варки)

Продукты (на 10 порций)
Вода очищенная - 2 л
Лимоны - 3 шт. (400 г)
Имбирь - 40 г
Мята свежая - 1 пучок
Мёд (или сахар) - 200 г
Лёд - по вкусу
1. Мяту промыть в холодной воде. Потом выложить её на салфетку, чтобы обсушить.
2. В миску выложить мёд (можно использовать сахар).
Лимоны разрезать пополам.
3. Затем вилкой выдавить сок лимона к мёду (сахару), проворачивая вилку в разные стороны.
4. Имбирь очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами. Добавить имбирь в миску.
5. Отделить листики мяты (просушенной салфеткой) от стеблей и добавить к остальным ингредиентам.
6. Всё тщательно перемешать в течение нескольких минут.
Если есть ступка, вы можете продавить всё это.
7. Добавить смесь к 2 литрам воды.
8. Дать имбирному лимонаду с мятой и мёдом настояться минут 25.
9. Затем процедить напиток через сито в ёмкость с льдом и подавать к столу.
Будьте здоровы!