Рекомендуется детям: от 11-12 месяцев Время приготовления: от 20 минут Омлет «Хитрый лис» хорошая идея для завтрака ребёнку. Готовиться омлет быстро, получается вкусно и полезно, а если ещё и оформить оригинально, то такое блюдо понравиться даже привередливому ребёнку. ИНГРЕДИЕНТЫ: - яйца – 2 шт. (куриное, от 8 мес.) или 4-5 шт. перепелиных (от 8 мес.) - морковь – 1 /2 шт. (от 8 мес.) - молоко – 2 ст.л. - сыр – 30 гр. (от 11-12 мес.) - соль – по желанию (от 1 года), можно и без соли. - масло сливочное – 1 ч.л. - масло растительное ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: - оливки - ТОЛЬКО для ДЕКОРАЦИИ, либо детям от 3 лет ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1) Трём морковь на тёрке. Припускаем её до мягкости на сковородке, в небольшом количестве растительного и сливочного масла и воды, при закрытой крышке. На омлет из 2 яиц лучше использовать небольшую сковороду в диаметре 15 см. 2) Трём сыр на тёрке. Яйца с молоком и солью взбиваем вилкой и выливаем в морковь. Считаем до 5 и лопаткой чуть двигаем омлет, чтобы жидкое яйцо схватилось. 3) Высыпаем тёртый сыр на всю поверхность и аккуратно складываем пополам и ещё раз пополам, чтобы получился треугольник. Снимаем с огня, выкладываем на тарелку и быстро оформляем оливками и сыром мордочку лисы. Лучше элементы украшения приготовить заранее, чтобы омлет не остыл пока будем оформлять.
Мама-солнышко
:Марина 😜
ОМЛЕТ "ХИТРЫЙ ЛИС”
Рекомендуется детям: от 11-12 месяцев
Время приготовления: от 20 минут
Омлет «Хитрый лис» хорошая идея для завтрака ребёнку. Готовиться омлет быстро, получается вкусно и полезно, а если ещё и оформить оригинально, то такое блюдо понравиться даже привередливому ребёнку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйца – 2 шт. (куриное, от 8 мес.) или 4-5 шт. перепелиных (от 8 мес.)
- морковь – 1 /2 шт. (от 8 мес.)
- молоко – 2 ст.л.
- сыр – 30 гр. (от 11-12 мес.)
- соль – по желанию (от 1 года), можно и без соли.
- масло сливочное – 1 ч.л.
- масло растительное
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- оливки - ТОЛЬКО для ДЕКОРАЦИИ, либо детям от 3 лет
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Трём морковь на тёрке. Припускаем её до мягкости на сковородке, в небольшом количестве растительного и сливочного масла и воды, при закрытой крышке. На омлет из 2 яиц лучше использовать небольшую сковороду в диаметре 15 см. 2) Трём сыр на тёрке. Яйца с молоком и солью взбиваем вилкой и выливаем в морковь. Считаем до 5 и лопаткой чуть двигаем омлет, чтобы жидкое яйцо схватилось. 3) Высыпаем тёртый сыр на всю поверхность и аккуратно складываем пополам и ещё раз пополам, чтобы получился треугольник. Снимаем с огня, выкладываем на тарелку и быстро оформляем оливками и сыром мордочку лисы. Лучше элементы украшения приготовить заранее, чтобы омлет не остыл пока будем оформлять.